島焼肉岡崎店です | 焼肉屋は愛知県、岡崎の島焼肉 岡崎店 | ブログ

島焼肉岡崎店です。

昨日碧南の知り合いの農家さんから
新鮮な採れたて人参🥕を大量に頂きました。
いつも本当にありがとうございます。

当店はハンバーグの付け合わせに
人参を添えるのと
自家製のドレッシングにも人参を使用しますので
かなりの量を消費しております。

そんな中、あの有名な碧南人参！とまではいかないですが、
碧南で採れた新鮮な人参をこんなに頂きまして、感謝しかありません。
碧南人参は2月までに採れたある一定の糖度を超えた物らしいです。

ですが、碧南特有の砂地畑で育っており、真っ直ぐ大きな人参ばかりです。お昼にバターソテーで頂きましたが、人参特有の青臭さは一切なく、とても甘さを感じる人参でした。

明日からのハンバーグランチは人参にも注文ですね。

いつも温かな皆様に支えられて何とかやっております。

島焼肉岡崎店、皆様に頂いた恩をお返しできるようこれからも頑張って参ります。

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