Feature 03
ランチ
品質を追求したこだわりのランチ
昼の時間を心地良く過ごせるよう、ハンバーグに加え、カレーやホルモン定食などバラエティ豊かな品揃えを岡崎にて予定しております。様々な世代や好みに合わせてメニューを考えることで、ニーズに対して柔軟に応えてまいります。どんなメニューも、仕込みでは細部まで気を配り、より良い品質を追求しております。工程一つひとつに工夫を施し、心から食事を楽しめるよう、限られた時間でも満足感と充足感を得られるランチを提供していきます。
粗びきの肉感と肉汁あふれるジューシーなかろやかハンバーグ
牛肉100%をレアで焼き上げており、付属のペレットで好みの火入れに仕上げられるのがランチ限定で提供しているかろやかハンバーグです。ハンバーグは断面から肉汁があふれ出すジューシーさ、粗びきの肉感そのまま味わえる逸品です。
主菜だけでなく添える副菜や盛り付けにも配慮し、料理全体の印象をさらに引き立てることで、昼の食事時間を焼肉屋として豊かにしてまいります。
主菜だけでなく添える副菜や盛り付けにも配慮し、料理全体の印象をさらに引き立てることで、昼の食事時間を焼肉屋として豊かにしてまいります。
できたての旨さを鉄板でとじこめたホルモン定食や旨味たっぷりの本気カレー
ホルモン定食はシマチョウ、チレ(豚の脾臓でレバーに似た味で食感はフワフワ)をメインに様々なホルモンをキャベツ、もやしを特製味噌ダレで仕上げた鉄板料理です。香ばしいホルモンはお肉よりご飯が進むこと間違いなし!
本気カレーは肉を切り分ける工程で出たスジ肉を、柔らかくなるまで煮込んだカレーは旨味の塊!たくさんの野菜とスパイスの香りとスジ肉のとろける食感が一度に味わえる逸品です。
本気カレーは肉を切り分ける工程で出たスジ肉を、柔らかくなるまで煮込んだカレーは旨味の塊!たくさんの野菜とスパイスの香りとスジ肉のとろける食感が一度に味わえる逸品です。
Access
アクセス
島焼肉 岡崎店
| 住所 | 〒444-0205 愛知県岡崎市牧御堂町郷中85−1 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
0564-20-8688 |
| 営業時間 | 11:00~14:00(Lo:13:30) |
| 定休日 | 月曜日 月曜日が祝日の場合は営業しております。 ※お休みはInstagramやGoogleマップをご確認下さい。 |
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
系列店 |
店名:大衆ホルモンと名物『島焼肉』 住所:〒447-0847 愛知県碧南市音羽町1丁目117 |
アクセス
エルエルタウンから車で約3分の所に店舗を設けており、冷凍していない手切りの生牛塩タンや厚切り牛塩タンなど、選りすぐりのホルモンを多数用意しています。
ハンバーグやカレーなど
注力したランチ
幅広い料理を提供するため、ランチタイムならではの調理法や組み合わせを心掛けております。かろやかハンバーグやスジ肉のカレー、そしてミックスホルモン定食など、異なる魅力が詰まったメニューを用意しています。部位や味付けの違いによる変化を感じられるため、いつでも新しい発見があります。さらに、味だけでなく香りや見た目にもこだわっており、五感全体で堪能していただけます。充実した食事を楽しめるよう焼肉屋として努め、昼のひとときを味わい深い時間に岡崎にて変えてまいります。