ホルモン
細やかに下処理を行ったホルモン
豊富な種類の肉やホルモンを、部位や特性に合わせて丁寧に下処理することを心掛けています。脂の加減や歯応えなどを考慮しており、幅広い年代の方に安心して召し上がっていただけるものばかりです。さらに、より良い味付けや注文のしやすいメニュー構成にも配慮し、利用しやすい環境を整えております。ご飯やお酒との相性も考え、普段の食事から集まりの席まで幅広くご活用いただけるよう岡崎にて尽力します。
希少部位を
リーズナブルな価格で提供
手間を惜しまず仕込んだ大衆ホルモンを中心に、手頃な価格で満足感のあるものを用意しております。ミノやハツなど定番の部位に加え、入荷状況に応じて希少部位も提供いたします。例えば歯応えがしっかりとした部位と、脂がとろけるような柔らかい部位を選べば、一度に異なる食感を味わえます。そして、下処理では余分な脂や臭いを丁寧に取り除き、部位ごとの特徴をしっかりと焼肉屋として活かしております。あらゆる種類の部位を岡崎にて取り揃えていることから、その日の気分や好みに合わせて自由にお選びいただけます。
伝統を受け継いだ島たれ
アクセス
島焼肉 岡崎店
| 住所 | 〒444-0205 愛知県岡崎市牧御堂町郷中８５−１ Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
0564-20-8688 |
| 営業時間 | 11:00～14:00（Lo：13:30） |
| 定休日 | 月曜日 月曜日が祝日の場合は営業しております。 ※お休みはInstagramやGoogleマップをご確認下さい。 |
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
系列店 |
店名：大衆ホルモンと名物『島焼肉』 住所：〒447-0847 愛知県碧南市音羽町１丁目１１７ |
アクセス
エルエルタウンから車で約3分の所に店舗を設けており、冷凍していない手切りの生牛塩タンや厚切り牛塩タンなど、選りすぐりのホルモンを多数用意しています。
あらゆる味付けで味わえるホルモン
一品ごとに工夫を凝らし、初めての方にも受け入れられる味を焼肉屋として目指しております。希少部位を仕入れたホルモンや代々受け継いだ島たれなど、あらゆる魅力が詰まっています。また、好みに合わせて部位や味付けを選べるため、訪れる度に新しい組み合わせを試していただけます。味と空間の両方に目を向け、再び足を運びたくなる体験を提供することが目標です。細やかな接客や食べやすい環境づくりにも力を入れ、食事の時間を安心して楽しめるよう岡崎にてサポートいたします。
